La carte

Une carte commune.
Dressée à la main.

La même carte, identique dans chacun de nos restaurants — des makis aux plateaux d'exception. Préparée à la minute, jamais à l'avance, avec des produits ultra-frais.


La commande se passe restaurant par restaurant — choisissez le vôtre pour commander en ligne.

01La carte

Un aperçu de ce qui vous attend.

Les incontournables, catégorie par catégorie. La carte complète et la commande se font sur le site de votre restaurant.

Signatures So Sushi
Signatures

Les special rolls de la maison.

Nos créations maison — riz dehors ou algue dehors, toujours roulées à la main.

  • Dragon
  • Volcano
  • King Salmon
  • Rainbow
  • Green Dragon
  • Big Eye
Nigiri & Sashimi So Sushi
Nigiri & Sashimi

Le poisson, sans détour.

Posé à la main sur le riz vinaigré, ou taillé à la lame — toujours extra-frais.

  • Saumon
  • Thon
  • Anguille laquée
  • Tataki
  • Ikura
  • Sashimi
Maki & California So Sushi
Maki & California

Le roll, dans tous ses sens.

Le maki classique, algue à l'extérieur ; la california inversée, riz dehors. Roulés à la minute.

  • Saumon-avocat
  • Thon épicé
  • Surimi
  • Concombre
  • Avocat

Le poisson arrive le matin,
il repart roulé le midi.

Du couteau à l'assiette, rien n'attend

Poke Bowls So Sushi
Poke Bowls

Le bowl, frais et complet.

Riz, protéine, légumes et toppings dans un même bol équilibré.

  • Salmon Cheese
  • Spicy Tuna
  • Chicken Teriyaki
  • Crevette
  • Veggie
Plateaux à partager So Sushi
Plateaux à partager

De 8 à 100 pièces.

Dressés à la minute, pour la table comme pour l'événement — du duo au grand partage.

  • Salmon Lovers
  • Discovery
  • Plateau du Chef
  • Royal Sushi XL

Et aussi — Entrées (miso, edamame, gyoza, tempura) · Spring rolls · Chirashi & Donburi · Desserts (mochi glacé, gyoza pomme).


Bon à savoir

Allergènes : liste disponible sur demande. Carte susceptible de variations selon le restaurant.

03En images

La carte, en images.

Nos plats, photographiés tels que servis.


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La carte est commune, mais la commande se passe restaurant par restaurant — pour une préparation à la minute, au plus près de chez vous.